A quantidade da ingest\u00e3o de caf\u00e9 pode variar de pessoa para pessoa, mas estima-se que a dose ideal \u00e9 de no m\u00e1ximo 6 x\u00edcaras de 100ml<\/span><\/i><\/p>\n

O caf\u00e9 acompanha praticamente todos os brasileiros, desde crian\u00e7a at\u00e9 pessoas idosas. Por\u00e9m, muitas consomem diariamente doses elevadas de caf\u00e9. Por isso, estima-se que o ideal de consumo di\u00e1rio para a faixa et\u00e1ria de 20 a 60 anos \u00e9 de at\u00e9 600 ml da bebida, ou seja, at\u00e9 6 x\u00edcaras de 100 ml, de acordo com a nutricionista Bruna Let\u00edcia dos Santos (CRN-8 12718). Por isso, entrevistamos a profissional, que deu dicas de como fazer uso do caf\u00e9 de maneira saud\u00e1vel.\u00a0<\/span><\/p>\n

Mais Sa\u00fade: <\/b>quem pode tomar a quantidade m\u00e9dia de caf\u00e9 por dia?<\/span><\/p>\n

Bruna Let\u00edcia: <\/b>\u00e9 muito importante saber que algumas pessoas t\u00eam restri\u00e7\u00f5es, por exemplo, as gestantes, onde o consumo deve ser reduzido a no m\u00e1ximo quatro x\u00edcaras por dia. Al\u00e9m das gr\u00e1vidas, as pessoas que apresentam algum quadro de ansiedade, tamb\u00e9m devem estar atentas com o consumo excessivo de cafe\u00edna, pois, como a mesma atua no est\u00edmulo ao sistema nervoso central, sua alta ingest\u00e3o pode agravar os sintomas, podendo levar a um aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca. Lembrando que, a cafe\u00edna n\u00e3o est\u00e1 presente apenas no caf\u00e9, mas, tamb\u00e9m em outros alimentos, como ch\u00e1 mate, chocolate, refrigerantes tipo cola e outros.\u00a0<\/span><\/p>\n

Mais Sa\u00fade:<\/b> quais os benef\u00edcios do caf\u00e9?\u00a0<\/span><\/p>\n

Bruna Let\u00edcia: <\/b>estudos atuais apontam que para um efeito ben\u00e9fico do caf\u00e9 em rela\u00e7\u00e3o ao que se refere no andamento de determinadas doen\u00e7as, entre elas: doen\u00e7a de Parkinson e Alzheimer, diabetes tipo II, asma, cirrose alco\u00f3lica, determinados tipos de cancro. H\u00e1 tamb\u00e9m um aumento do estado de alerta, da energia, da capacidade de concentra\u00e7\u00e3o, do desempenho em tarefas simples, do tempo de mem\u00f3ria visual, diminui\u00e7\u00e3o da sonol\u00eancia e do cansa\u00e7o.<\/span><\/p>\n

Mais Sa\u00fade: <\/b>sabemos que muitas pessoas s\u00e3o viciadas em caf\u00e9. Quais s\u00e3o os perigos?<\/span><\/p>\n

Bruna Let\u00edcia:<\/b> a ingest\u00e3o equilibrada de cafe\u00edna n\u00e3o aparenta, de um modo geral, causar amea\u00e7as para a sa\u00fade.\u00a0Por\u00e9m, doses superiores podem provocar efeitos negativos tais como taquicardia, palpita\u00e7\u00f5es, ins\u00f4nias, ansiedade, tremores, dores de cabe\u00e7a e n\u00e1useas.\u00a0\u00c9 de acentuar que estes efeitos inoportunos podem manifestar-se, da mesma forma, em algumas pessoas sens\u00edveis \u00e0 cafe\u00edna, mesmo sem o consumo de elevadas quantidades de caf\u00e9.\u00a0<\/span> Os estudos publicados n\u00e3o comprovam realmente se o consumo de caf\u00e9 est\u00e1 ou n\u00e3o associado \u00e0 hipertens\u00e3o. Todavia, recomenda-se controle no consumo em indiv\u00edduos hipertensos, fumantes ou sujeitos a situa\u00e7\u00f5es de\u00a0estresse, uma vez que existe um entendimento geral de que ser\u00e3o grupos mais vulner\u00e1veis ao efeito vasopressor (<\/span>agente ou f\u00e1rmaco\u00a0que\u00a0aumenta a press\u00e3o sangu\u00ednea) <\/span>da cafe\u00edna. <\/span>Vale lembrar que a ind\u00fastria tamb\u00e9m disponibiliza o caf\u00e9 descafeinado, com uma quantidade de cafe\u00edna reduzida comparada ao caf\u00e9 tradicional. Para que aqueles que n\u00e3o podem consumir uma alta quantidade de cafe\u00edna, ainda assim possam continuar ingerindo o caf\u00e9, por\u00e9m, o produto dispon\u00edvel no mercado \u00e9 obtido por meio de m\u00e9todos artificiais, sendo assim, deve-se ter cautela quanto ao seu consumo.<\/span><\/p>\n

Mais Sa\u00fade: <\/b>o caf\u00e9 aliado ao a\u00e7\u00facar pode ser prejudicial?<\/span>\u00a0<\/b><\/p>\n

Bruna Let\u00edcia:<\/b> o caf\u00e9 aliado ao a\u00e7\u00facar torna-se prejudicial principalmente se o indiv\u00edduo possui o h\u00e1bito de ingerir uma grande quantidade de caf\u00e9 v\u00e1rias vezes ao dia e, com uma quantidade excessiva de a\u00e7\u00facar. Isso se d\u00e1 pelo fato de que o consumo excessivo do a\u00e7\u00facar est\u00e1 relacionado a v\u00e1rias doen\u00e7as como o Diabetes Melittus II, por exemplo. Por esse motivo, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 que haja uma diminui\u00e7\u00e3o gradativa da quantidade de a\u00e7\u00facar, at\u00e9 descartarem totalmente seu uso nessa bebida.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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